Τομπούλ Κιοφτέ

  Μα πως τολμήσατε να διανοηθείτε ότι σήμερα, παγκόσμια ημέρα της ποίησης, αυτό το μπλογκ που τόσο έχει υμνήσει την ποιητική εμπειρία δεν θα φιλοξενούσε τουλάχιστον πέντε αράδες για την υπέρτατη μορφή του ανθρώπινου λυρισμού.

Σας παραθέτω το ποίημά μου που κατέκτησε την πρώτη θέση στον Διεθνή Διαγωνισμό Ποίησης ''Poetry NoMore''...

Τομπούλ Κιοφτέ

Υλικά 

250γρ αρνίσιο κιμά

150γρ μοσχαρίσιο κιμά

150γρ χοιρινό κιμά

 1 κρεμύδι

2 σκελίδες σκόρδο

κύμινο, μπαχάρι, αλάτι πιπέρι

για 17 τομπουλοκεφτεδάκια περίπου

δύσπεπτα αλλά είναι βαριά η τέχνη.